Яєчне меню
Яєчня з картоплею та беконом
Страва була створена нашим шеф-кухарем для тих, хто хоче просто смачно поїсти. Використавши прості інгредієнти, ми створили ідеальний сніданок, який заряджає енергією та силою.
Смажена картопелька, хрусткий бекон, яйця і цільнозерновий хліб Тартін власного виробництва.
Смажена картопелька, хрусткий бекон, яйця і цільнозерновий хліб Тартін власного виробництва.
Додатки
300 грн
Бенедикт з лососем в круасані
Яйце пашот приготовлене за класичною технологією, жовток ніжної текстури у поєднанні з свіжим лососем і свіжовипеченим круасаном власного виробництва. Все це робить цю страву ідеальним початком будь-якого дня.
Склад:яйця пашот
лосось 50г
круасан
соус Голландез
Склад:яйця пашот
лосось 50г
круасан
соус Голландез
Додатки
370 грн
Бенедикт з шинкою на бріоші
Це яйце пашот, ну просто неймовірне! У поєднанні з ніжним соусом Голландез, соковитою шинкою та м'якою булочкою бріош власного виробництва. Ідеально...
Склад:яйця пашот
шинка
булочка бріош
соус Голландез
Склад:яйця пашот
шинка
булочка бріош
соус Голландез
Додатки
240 грн
Скрамбл в круасані з лососем
Весь секрет цієї страви криється у круасані, а все тому, що він від початку та до кінця зроблений на нашій кухні. Всередині ніжний, вершковий скрамбл та лосось, нічого зайвого для вашої насолоди.
Склад:яйця пашот
лосось 50г
круасан
мікс зелені
Склад:яйця пашот
лосось 50г
круасан
мікс зелені
Додатки
280 грн
Скрамбл в круасані з шинкою
Свіжоспечений круасан + соковита шинка + рукола або мікрогрін.
Так просто, але так смачно!
Склад:яйця пашот
шинка
круасан
мікс зелені
Так просто, але так смачно!
Склад:яйця пашот
шинка
круасан
мікс зелені
Додатки
220 грн
Французький омлет з слабосолоним лососем та авокадо
Омлет готується класичним, французьким способом приготування з додаванням вершків, які ідеально поєднуються з свіжим шматочком хліба власного виробництва Тартін
Склад:яйця
авокадо
лосось 50г
хліб Тартін
мікс зелені
Склад:яйця
авокадо
лосось 50г
хліб Тартін
мікс зелені
Додатки
380 грн
Французький омлет з шинкою
Омлет готується класичним, французьким способом приготування з додаванням вершків, які ідеально поєднуються з свіжим шматочком хліба власного виробництва Тартін
Склад:яйця
шинка
хліб Тартін
мікс зелені
Склад:яйця
шинка
хліб Тартін
мікс зелені
Додатки
270 грн
Лайт сніданок з беконом
Цей унікальний сніданок є ізюминкою нашого закладу.
Два ідеально обсмажених яйця, солоненькі картопляні крокети, хрустикий бекон, квасоля у томатному соусі, яка ідеально підходить під хліб Тартін власного виробництва. Справді неперевершено!
Склад:смажені яйця
хрусткий бекон
картопляні кракети
хліб Тартін
квасоля у томатному соусі
мікрогрін
Два ідеально обсмажених яйця, солоненькі картопляні крокети, хрустикий бекон, квасоля у томатному соусі, яка ідеально підходить під хліб Тартін власного виробництва. Справді неперевершено!
Склад:смажені яйця
хрусткий бекон
картопляні кракети
хліб Тартін
квасоля у томатному соусі
мікрогрін
Додатки
365 грн
Лайт сніданок із ковбасками
Цей унікальний сніданок є ізюминкою нашого закладу.
Два ідеально обсмажених яйця, солоненькі картопляні крокети, копчені ковбаски, квасоля у томатному соусі, яка ідеально підходить під хліб Тартін власного виробництва. Справді неперевершено!
Склад:смажені яйця
копчені ковбаски
картопляні крокети
хліб Тартін
квасоля у томатному соусі
мікрогрін
Два ідеально обсмажених яйця, солоненькі картопляні крокети, копчені ковбаски, квасоля у томатному соусі, яка ідеально підходить під хліб Тартін власного виробництва. Справді неперевершено!
Склад:смажені яйця
копчені ковбаски
картопляні крокети
хліб Тартін
квасоля у томатному соусі
мікрогрін
Додатки
365 грн
Шакшука
Нам здається, що ця страва була створена для тих, хто любить смачненько та корисно поїсти, але щоб без калорій. Дуже багато овочів і зелені у поєднанні з яйцями та шматочком хліба Тартін.
Склад:яйця в овочевому соусі
перець капія
соковитий томат
цибуля шалот
часник
томатний сік
зелень
подається з цільнозерновим хлібом Тартін
Склад:яйця в овочевому соусі
перець капія
соковитий томат
цибуля шалот
часник
томатний сік
зелень
подається з цільнозерновим хлібом Тартін
Додатки
295 грн
Французький омлет із моцарелою та помідорами чері
300 грн