Яєчне меню

Яєчня з картоплею та беконом

Страва була створена нашим шеф-кухарем для тих, хто хоче просто смачно поїсти. Використавши прості інгредієнти, ми створили ідеальний сніданок, який заряджає енергією та силою.
Смажена картопелька, хрусткий бекон, яйця і цільнозерновий хліб Тартін власного виробництва.

Додатки

280 грн

Бенедикт з лососем в круасані

Яйце пашот приготовлене за класичною технологією, жовток ніжної текстури у поєднанні з свіжим лососем і свіжовипеченим круасаном власного виробництва. Все це робить цю страву ідеальним початком будь-якого дня.

Склад:яйця пашот
лосось 50г
круасан
соус Голландез

Додатки

345 грн

Бенедикт з шинкою на бріоші

Це яйце пашот, ну просто неймовірне! У поєднанні з ніжним соусом Голландез, соковитою шинкою та м'якою булочкою бріош власного виробництва. Ідеально...

Склад:яйця пашот
шинка
булочка бріош
соус Голландез

Додатки

220 грн

Скрамбл в круасані з лососем

Весь секрет цієї страви криється у круасані, а все тому, що він від початку та до кінця зроблений на нашій кухні. Всередині ніжний, вершковий скрамбл та лосось, нічого зайвого для вашої насолоди.

Склад:яйця пашот
лосось 50г
круасан
мікс зелені

Додатки

230 грн

Скрамбл в круасані з шинкою

Свіжоспечений круасан + соковита шинка + рукола або мікрогрін.
Так просто, але так смачно!
Склад:яйця пашот
шинка
круасан
мікс зелені

Додатки

180 грн

Французький омлет з слабосолоним лососем та авокадо

Омлет готується класичним, французьким способом приготування з додаванням вершків, які ідеально поєднуються з свіжим шматочком хліба власного виробництва Тартін

Склад:яйця
авокадо
лосось 50г
хліб Тартін
мікс зелені

Додатки

334 грн

Французький омлет з шинкою

Омлет готується класичним, французьким способом приготування з додаванням вершків, які ідеально поєднуються з свіжим шматочком хліба власного виробництва Тартін

Склад:яйця
шинка
хліб Тартін
мікс зелені

Додатки

180 грн

Лайт сніданок з беконом

Цей унікальний сніданок є ізюминкою нашого закладу.
Два ідеально обсмажених яйця, солоненькі картопляні крокети, хрустикий бекон, квасоля у томатному соусі, яка ідеально підходить під хліб Тартін власного виробництва. Справді неперевершено!
Склад:смажені яйця
хрусткий бекон
картопляні кракети
хліб Тартін
квасоля у томатному соусі
мікрогрін

Додатки

340 грн

Лайт сніданок із ковбасками

Цей унікальний сніданок є ізюминкою нашого закладу.
Два ідеально обсмажених яйця, солоненькі картопляні крокети, копчені ковбаски, квасоля у томатному соусі, яка ідеально підходить під хліб Тартін власного виробництва. Справді неперевершено!
Склад:смажені яйця
копчені ковбаски
картопляні крокети
хліб Тартін
квасоля у томатному соусі
мікрогрін

Додатки

340 грн

Шакшука

Нам здається, що ця страва була створена для тих, хто любить смачненько та корисно поїсти, але щоб без калорій. Дуже багато овочів і зелені у поєднанні з яйцями та шматочком хліба Тартін.

Склад:яйця в овочевому соусі
перець капія
соковитий томат
цибуля шалот
часник
томатний сік
зелень
подається з цільнозерновим хлібом Тартін

Додатки

240 грн